Лангет

Лангет - это блюдо, которое имеет насыщенный и богатый вкус. Готовят его обычно во Франции, так как оно является одной из классических французских кулинарных традиций. Блюдо приготавливается из тонко нарезанного мяса, например, говядины или свинины, которое затем обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Затем мясо запекается в духовке с соусом, состоящим из сметаны, грибов, лука и специй, за счет чего блюдо получает неповторимый аромат и вкус.

Лангет часто подается с картофельным пюре или овощами и является отличным выбором для обеда или ужина. Кроме Франции, это блюдо также популярно в других европейских странах, где оно готовится по схожим рецептам, но может иметь некоторые вариации в ингредиентах или способе приготовления.